恵方巻き、売るほうだった昔
今週のお題「わたしの節分」
いろんなことを知らないで生きてる僕ですが『恵方巻き』の存在を知ったのは2005年くらいだと思います。
現在は「節分の夜に、恵方に向かって願い事を思い浮かべながら丸かじり（丸かぶり）し、言葉を発せずに最後まで一気に食べきると願い事がかなう」とされる
当時の僕は恵方巻きを売るほうでした。
２月３日の節分にかけて恵方巻きを売るということですが、これ売れるの？って疑問符でした。
今は知っている方は多いと思いますが当時は悲惨でした。
いらっしゃいませー
恵方巻きの販促チラシを配り予約を受け付ける
恵方巻きの販促チラシを配り予約を受け付けましたが、前日予約が1個も入りませんでした😨
大ピンチです。
予想通りと言えば予想通りでしたが。
誰か恵方巻きはいりませんか！
急遽、手書きのPOPを作成しました。
こっちの方角に向いて食べるとか、切らないでかぶりつくとか書きました。
そんなにデカイの？ってまだ実物を見ていないのでわかりません（当時）
実物は15ｃｍはあったような。
恵方巻きの販売目標というノルマ！？
恵方巻きの販売目標というノルマ！？みたいのがありました。
どんな仕事にも多少なりのノルマがあるのは仕方ありません。
担当SV*1と相談して売れなくても売れても５０本仕入れることにしました。
人間『５』と言う数字が好きですね。
４０本はない、４５なら５０みたいな。
僕的には３本くらいしか売れないのではと思っていましたが。
恵方巻きが売れない 販売当日！
恵方巻きが売れない、販売当日の結果は？
１９時の時点で１本、厳しい数字でした。
僕は夜ご飯に恵方巻きを３本購入し食べてみました。
切らないで方角を向いてただひたすら食べる。
２本目も同じ状態で食べました。
おいしいですが冷たい
味噌汁ほしい
さすがに何本も一気に食べるものではないですが、無事３本目も完食。
気分は大食いチャンピオンです！
あまりに売れないので家族にあげようと２０本お買い上げ。
一気に３本食いとか２０本購入とかはやめましょう。
家族の喜ぶ顔が目に浮かびました。
朝、昼、夜に恵方巻きを食べる
翌朝、家族も初めてみる恵方巻きに全く興味がなく1本を小さく切って食べてました。
方角とかも全く無視（笑）
残り（１９本）はもういいよと。
残りは誰が食べるのか？
と頭の中で考えてしまいました。
積み重なった恵方巻きを見て、仕方なく僕は朝2本、昼2本食べました。
夜、お店に行くと恵方巻きは結局売れていなかったためすべてをお買い上げ。
もう自爆営業ですねｗ
朝、昼、夜に恵方巻きを食べる、僕のひとり恵方巻き生活が始まりました。
最近は恵方巻きの廃棄の問題
最近は恵方巻きの廃棄の問題ばかり取り上げられていて、売るほうは余計にネガティブになりそうですけどね。
今は買うほうなので気楽です。
定番だけではなくまぐろ巻きやカツ巻き、サラダ巻きなどいろんな太巻きが出ています。
サーモンといくらのやつは見た目がとってもいいですけどね。
どれもおいしそうですがやっぱり定番かな。
うなぎ巻きも食べたいかな。
しかし、これほとんどが売れ残るのではと心配になってしまいます。
もう販売するお店を辞めたのにいまだに発注しすぎたかも、ひとり恵方巻き生活かもしれないとか無駄に悩む僕でした。
トラウマ～
*1:ポケットモンスター スカーレット・バイオレット
